Eine Reise durch Ostkanada führt entlang kontrastreicher Schauplätze: von der modernen Skyline Torontos zu den tosenden Niagarafällen, durch historische Städte und hinein in die kulinarische und kulturelle Vielfalt zweier Sprachen und Welten.

Toronto – Der Puls der Provinz Ontario

Die Reise beginnt in Toronto, einer Stadt, die kulturelle Vielfalt lebt. Zwischen gläsernen Wolkenkratzern, Street-Art-Gassen und hippen Food Markets mischen sich Menschen aus aller Welt. Vom 553 Meter hohen CN Tower genießt man einen Blick über das endlose Häusermeer – und den Ontariosee am Horizont. Kulinarisch zu entdecken gibt es Little Italy, Chinatown und den trendigen Kensington Market – Falafel, Dumplings, Craft Beer und Ahornsirup-Waffeln – alles authentisch und weltoffen.

Ein Tagesausflug führt uns zu einem der größten Naturwunder Nordamerikas: den Niagarafällen. Das Tosen der Wassermassen ist ohrenbetäubend, die Gischt wie feiner Regen auf der Haut. Die Bootsfahrt mit der „Hornblower“ direkt ins Herz des Spektakels machen den Besuch zu einem intensiven Naturerlebnis.

Kingston – Zwischen Wasser und Geschichte

Weiter geht’s nach Kingston, einst Hauptstadt der Provinz Kanada. Die charmante Stadt liegt malerisch am Zusammenfluss von St. Lawrence River, Lake Ontario und dem Rideau-Kanal. Die Stadt blickt auf eine bedeutende Vergangenheit zurück. In den historischen Fortanlagen und Kolonialbauten spürt man den Atem der Vergangenheit. Eine Bootstour durch die 1000 Islands offenbart märchenhafte Villen und Schlösser auf winzigen, bewaldeten Inseln – fast unwirklich schön.

Montreal – Europas Seele in Nordamerika

Montreal begrüßt zweisprachig: Bonjour, Hello! Die Stadt vereint französisches Savoir-vivre mit nordamerikanischer Coolness. In der Altstadt „Vieux-Montréal“ säumen sich Kathedralen und Kolonialbauten an engen Gassen, während in modernen Vierteln wie Mile End Galerien, Bistros und Wandkunst dominieren.

Kulinarisch ist Montreal ein Fest: Bagels aus dem Holzofen, Poutine (Pommes mit Käse und Bratensauce) und natürlich der Klassiker: Räucherlachs auf Roggenbrot in einem der berühmten Delis.

Auch kulturell zeigt sich die Stadt facettenreich – mit Festivals, Street Performances und dem französisch geprägten Alltag, der Montreal zu einem charmanten Ausnahmefall in Nordamerika macht.

Ottawa – Kanadas elegante Hauptstadt

In Ottawa erlebt man Kanada als Nation. Auf dem Parliament Hill wehen die roten Ahornflaggen stolz im Wind. Die neugotischen Parlamentsgebäude thronen über dem Ottawa River und sind nicht nur für politisch Interessierte ein Highlight. Die Wachablösung der Royal Canadian Mounted Police bringt Zeremonie und Tradition ins Spiel.

Im ByWard Market pulsiert das urbane Leben: von Kunsthandwerk über Feinkoststände bis hin zu den beliebten „BeaverTails“, einem frittierten Teiggebäck mit Zimt, Zucker oder Ahornsirup.

Ein Besuch in der National Gallery oder im Canadian Museum of History liefert tiefere Einblicke in Kanadas Identität, die geprägt ist von Einwanderung, Naturverbundenheit und der Koexistenz zweier Kulturen.

Fazit

Diese Reise durch den Osten Kanadas zeigt: Hier treffen Gegensätze aufeinander und verschmelzen zu einem faszinierenden Mosaik – Naturgewalten und Großstadttrubel, französische Kultur und britisches Erbe, Wildnis und Zivilisation. Wer Kanada kennenlernen will, findet im Osten den perfekten Einstieg: herzlich, abwechslungsreich – und einfach wunderschön.

Plane dein nächstes Abenteuer und entdecke ein Land, das Gegensätze vereint. Ostkanada erwartet dich mit Vielfalt, Charme und unvergesslichen Erlebnissen!

Raphaela Herburger

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